Pestiños
Dulce casero que gusta tanto que se corre el peligro de empacharte si no eres capaz de poner freno a su consumo. Harina, aguardiente y miel.
Pestiños, receta actualizada
Dulce casero que gusta tanto que se corre el peligro de empacharte si no eres capaz de poner freno a su consumo. Harina, aguardiente y miel.
Picadillo
Hay platos de comida que nos evocan el verano: el gazpacho, el melón, la sandía y los aliños. Como base de estos usamos el picadillo.
Pimientos asados
Los pimientos para asar eran propios de épocas de calor. Hoy en día con los cultivos en invernaderos los puedes encontrar casi todo el año.
Poleás
Un postre (a veces una comida en tiempos difíciles) que practicamente se ha perdido de nuestra dieta, aunque muchas familias lo siguen preparando. Sencillo, energético y delicioso
Potaje de chícharos
Potaje que tiene mala fama por el incremento ambiental de metano a pesar de que los químicos dicen que es un gas incoloro e inodoro