Croquetas (del puchero)
Si hay niños a la mesa, este plato les gusta a todos. Éxito asegurado para la persona que se le ocurre cocinarlo
Pavías de bacalao
Esta fritura es deliciosa y como se sabe en Sevilla de sobras es plato obligado en tiempos de Cuaresma. También se puede hacer con merluza
Pavías de merluza
Esta fritura es casi tan atractiva como la de bacalao o los mariscos pequeños con gabardina, como dicen por ahí, o sea, rebozados
Tortillitas de bacalao
Esta friturilla es fácil de preparar, deliciosa y sabrosa. Como todos los platos elaborados con bacalao, es un acierto seguro.
Tortillitas de gambas
Esta friturilla es fácil de preparar, deliciosa y sabrosa. Las gambas le proporciona ese sabor a marisco que es difícil que no guste a todos. A mí me disloca.