Potaje de garbanzos
Otro potaje muy popular, sin grasas animales, con verduras y que le suele gustar a grandes y pequeños. Primer plato para cualquier almuerzo
Potaje de lentejas
Potaje de legumbres secas sin grasas animales. También se podrían preparar con unos trozos de chorizo y otras hortalizas
Ropa vieja
Un plato subsidiado por el puchero para aprovechar las sobras o hacerlo expresamente utilizando los garbanzos y la carne, bien sea de pollo o de ternera y con papas y huevo